横浜港の開港から、今年で150周年を迎えました。 文明開化のころ、西洋化に華やぐ横浜で多くの人々を魅了したのは、 解禁されたばかりの牛肉を使った「すきやき」。 すき家の名は、その「すきやき」に由来しているのです。 日本が横浜で開国し、新しい時代へ出航したように すき家もまた、牛丼を日本にもっと広めるべく、横浜から出航しました。 ご存知ですか? その“横浜”が、すき家のいたるところにあることを。 来店されるときは、ぜひ探してみてくださいね。